Bottega di mestiere per cantinieri. Formazione di esperti in pratiche tradizionali di cantina.

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Botteghe di mestiere. Con questa iniziativa, un raggruppamento di 7 cantine della provincia di Chieti – capofila il Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo ospiteranno 20 giovani tirocinanti da formare i giovani nel campo delle tecniche tradizionali di cantina.

Il cantiniere, che è la figura professionale al centro del progetto, è indispensabile per garantire il perfetto funzionamento degli apparati tecnici e assicurare la produzione di vini di qualità.

Al termine del percorso, i partecipanti avranno acquisito competenze facilmente spendibili sia a livello nazionale che regionale, visto che il vitivinicolo rappresenta il comparto più importante dell’agroalimentare italiano.

Il raggruppamento è composto da:

Consorzio tutela vini d’Abruzzo (capofila del raggruppamento)

  • Cantina sociale Tollo soc. Coop agricola 66010 Tollo (CH)
  • Coop Agricola Olearia e Vinicola Villese 66020      Villalfonsina (CH)
  • Soc. Coop Agricola Sincarpa 66010 Torrevecchia Teatina (CH)
  • Collefrisio srl 66030 Frisa (CH)
  • Azienda  agricola Valle Martello dei Fratelli Masci e C. 66010      Villamagna (CH)
  • Cantina Miglianico soc. Coop agricola 66010 Miglianico (CH)
  • Cantina Colle Moro soc. Coop agricola 66030 Frisa (CH)

Per iscriversi e per ottenere maggiori informazioni vai alla pagina di Italia Lavoro dedicata all’iniziativa.

Per le altre Botteghe di Mestiere vai alla pagina riassuntiva.

 

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